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GB17399-2016《食品國家安全標(biāo)準糖果》新標(biāo)準正式實施相關(guān)介紹
點擊: 次 時間:2017-06-14 10:59
一、概述
我國糖果新標(biāo)準GB 17399-2016《食品國家安全標(biāo)準 糖果》將于2017年6月23日起實施。
二、詳細報道
據(jù)介紹,該標(biāo)準于2017年1月9日由國家衛(wèi)計委公開發(fā)布,代替GB9678.1-2003《糖果衛(wèi)生標(biāo)準》和GB17399-2003《膠基糖果衛(wèi)生標(biāo)準》。
新標(biāo)準與舊版標(biāo)準相比,微生物采樣方案改為n、c、m、M的三級采樣方案,取消了對致病菌的限制,感官要求中明確了無霉變的要求。除此之外,新標(biāo)準加嚴了對鉛的限量要求,由原來的1mg/kg改為0.5mg/kg。
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